las łagiewnicki.jpg

LAS ŁAGIEWNICKI

Sassion / ALK. 7,5% / EKST. 16 BLG

Las zamknięty w butelce! Odważna, mocna wariacja belgijskiego stylu saison. Wyraźna, żywiczna goryczka amerykańskich chmieli i zwiększona, słodowa treściwość. Charakterystyczna dla stylu saison świeżość aromatu i smaku, będzie odpowiadać amatorom piw o pełnym wyrazistym charakterze.
Do  uwarzenia Lasu Łagiewnickiego użyto pilzneńskiego słodu jęczmiennego, płatków owsianych, słodu pszenicznego jasnego, amerykańskich chmieli (Mosaic, Citra, Palisade, Centennial) i drożdży Belle Saison.
Goryczka i aromat nowofalowych chmieli znakomicie równoważą pełny, słodowy posmak i wysoką moc piwa. Chmielowy, żywiczny i ziołowy bukiet rzeczywiście przywodzi na myśl zapach tytułowego lasu – prawdopodobnie największego w Europie kompleksu leśnego w granicach miejskich. Nazwa piwa wpisuje się w lokalny patriotyzm Browaru Piwoteka, który nadaje swoim wyrobom nazwy nawiązujące do rodzinnej Łodzi.